Arqvs. por autor: Carol Emboava

Planejamento de Cardápio para Trilhas

Por Carol Emboava | Publicado:21 de julho de 2010
Quando pensamos em uma viagem, trilha, travessia, etc… tão importante quanto o planejamento do destino, treinamento, atividades diárias é o planejamento de cardápio. Ainda mais quando toda a alimentação depende somente de você. Café-da-manhã, almoço (ou pequenos lanches durante o dia), jantar… tudo deverá ser levado dentro de sua mochila e somente de você dependerá a [...]
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Pão de Queijo de Frigideira

Por Carol Emboava | Publicado:1 de junho de 2010
Estreando a coluna “Culinária de Camping” passo pra vocês uma receita surpreendente. Quem poderia imaginar comer um pão de queijo quentinho à 2000m de altitude. Como a padaria está fora de cogitação é hora de colocar a mão na massa e no fogareiro. Ingredientes: 1 ovo 1 colher (sopa) de leite em pó 3/4 xíc de polvilho azedo 50g de [...]
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